猪肝：养肝明目、健脾、补气菠菜：平肝、止血、润燥大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料猪肝200g相克食物菠菜10棵相克食物大米80g相克食物 水约900ml 姜丝适量料酒适量 植物油适量 盐适量 生抽少量淀粉少量菠菜猪肝片粥的做法1.猪肝放几滴醋浸泡30分钟，反复洗净没有血水切片
2.大米加水 煮白米粥
3.放入姜丝、料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制待用
4.菠菜洗干净切三段
5.白粥煮熟后，把腌好的猪肝倒进去，再煮滚至猪肝熟
6.加入盐、油、菠菜段，关火
7.搅拌一下菠菜很快被烫熟，完成
8.成品图